Francia
Domaine Chamonard (Beaujolais, Francia)
Per quelli a cui piace scoprire dei vignaioli calorosi e dal senso dell’umorismo tagliente, la scoperta di Geneviève e Jean-claude Chanudet è una boccata d’ariafresca in un mondo formattato dove l’attitudine formale e gli interessi commerciali prendono spesso il sopravvento sulla spontaneità e la voglia di scherzare. È una coppia che si completa a meraviglia, […]
Domaine Bellivière (Loire, Francia)
Azienda com 18 ettari di vigna nel DOP Coteaux du Loir e Jasnières a Lhomme, a nord di Tours e nel limite settentrionale per la coltivazione dello Chenin. Eric Nicolas in precedenza lavorava nell’industria petrolifera nel sud est della Francia, ma aveva la testa già allora nelle vigne e nel piacere del vino a tavola […]
Benoît Lahaye (Champagne, Francia)
Situato a Bouzy, villaggio classificato Grand Cru nella Montagna di Reims, questa azienda vinicola dispone di 4,5 ettari, essenzialmente piantadi nel villaggio di Bouzy (3 ettari), Ambonnay e Tauxières, 85% di Pinot Noir, con vigne piantade negli anni 1990, e 12 ettari nella Cote de Blancs (Chardonnay) a Voipreux, com vigne piantate già dagli anni […]
Domaine Chardigny (Bourgogne, Francia)
Azienda agricola familiare com 20 ettari che è radicata da 200 anni nel villaggio di Leynes, sulla frontiera tra Borgogna e Beaujolais. Dal 2014 i tre fratelli Pierre-Maxime, Victor (i primi 2 a tempo pieno) e Jean-Baptiste che li aiuta dopo il suo lavoro al Domaine Leflaive, producono in agricoltura biologica vini di Saint-Veran e […]
Domaine Ostertag (Alsace, Francia)
EpfigAzienda familiare com Arthur a rappresentare la terza generazione di produttore indipendente, coltivando 80 vigne in agricoltura biodinamica sin dal 1997, situate in 5 località differenti: Epfig (65%), Nothalten (27%), Itterswiller (3%), Ribeauvillé (4%) et Albé (1%). I vini prodotti sono classificati in 3 categorie: 1 – vini di frutta con il nome “I Giardini”, […]
Catherine Riss (Alsace, Francia)
Alsazia, ReichsfeldOriunda di una famiglia di cuochi, Catherine Riss non era predestinata a diventare una produttrice di vini, anche se gastronomia e vino siano in aree complementari e convergenti. Laureata in viticultura e enologia e dopo uno stage in Borgogna e nel Sud della Francia, Catherine ha deciso di installarsi inizialmente, con circa 1,2 ettari, […]
Jean-Louis Tribouley (Roussillon, Francia)
De Vini Corsari Jean-Louis Tribouley, Latour de France Vini: Alba, Trois lunes, Les Copines, Gg Jean Luis è un produttore ereditiero con un passato prestigioso nel vino. Operò da nello Jura nel settore del reinserimento sociale dei giovani nel campo lavorativo, decise poi di lasciare il proprio lavoro per tornare alle vigne di famiglia nel […]
Elian Da Ros (Marmandais, Sudouest, Francia)
De Vini Corsari Elian da Rós, Cocumont Vini: Clos Baquey, Coucou blanc, Chante Coucou rouge Elian da Rós, formatosi con un produttore emblematico dell’Alsazia, decise poi di creare la propria azienda nel 1997 partendo dai 21 ha di vigna che il padre coltivava per poi conferire le uve alla cooperativa della zona nella zona del […]
La Pépière (Muscadet, Loire, Francia)
De Vini Corsari Marc Ollivier e Rémi Branger, Maisdon sur Sèvre (Muscadet) Vini: Muscadet, Gras Moutons, Clos de Briords, La Pépié Rémi Branger, unitosi a Marc Ollivier, nel progetto di produrre vino nella parte più occidentale della Liora, il Muscadet, coltivano oltre 20 ha di vigna tra il Melon de Bourgogne (Muscadet) per i bianchi, […]
Domaine Baudry (Loire, Chinon, Francia)
De Vini Corsari Bernard e Mathieu Baudry, Chinon Vini: Clos Guillot, Croix Boissée, Granges, Domaine, Grézeaux La famiglia Baudry è un rapimento per coloro i quali amano i vignaioli senza manierismo, che apprezzano Rabelais e la buona ???, che valorizzano l’ospitalità ed il calore umano e soprattutto che non si stancano del Cabernet-Franc. Bernard […]