Francia
Eric Texier (Rhône, Francia)
Laurence ed Eric Texier, Charnay Vini: Brézème, Saint-Julien Saint-Alban, Côte du Rhône, Châteauneuf du Pape, Macôn Bussieres Laurence e Eric Texier sono dei vignaioli che sanno conciliare il loro percorso personale e le pratiche collettive, esplorando i colori del Rodano del sud mâconnais della Borgogna al sud del Rodano, per scovarci dei vecchi vigneti dai […]
Domaine Labet (Jura, Francia)
Julien, Romain e Charline Labet Vini: Les Varrons, En Chalasse, La Bardette, Cuvée du hasard, Vin de Paille Nata nel 1974 per mano di Josie e Alain Labet, oggi l’azienda è un officina di creatività e tradizione per i tre figli Julien, Romain e Charline che si godono il loro assolutamente meritato successo. Nella famiglia […]
Domaine Gachot-Monot (Bourgogne, Côtes-de-Nuits, Francia)
Azienda a Corgoloin, all’interno della Côtes de Nuits a fianco di Nuits-Saint-Georges, 14 ha di vigna essenzialmente piantati a Pinot Noir. Oggi Lisette e Damien gestiscono l’azienda, proseguendo il lavoro dei loro avi e di quello che la mamma aveva cominciato. La vigna è lavorata in inveno e tutti i lavori sono fatti manualmente, con […]