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Domaine Pierre Gonon (Rhône, Francia)
Mauves Azienda familiare con 8 ettari di vigne situate nei migliori pendii di Mauves, Tournon e Saint-jean de Muzols, condotta da due fratelli, Pierre e Jean, veri agricoltori che vivono nella vigna e della vigna, in un paesaggio difficile che esige l’uso del cavallo, del “verricello” e un fisico secco e muscoloso. Due Ettari di […]
Pian dell’Orino (Toscana)
Ci troviamo a Montalcino dove Caroline e Jan si incontrarono romanticamente in vigna ed iniziarono a condividere un progetto immersi nella natura dove il primo loro desiderio è “ascoltare” ciò che essa esprime loro. Il loro legame con l’ambiente circostante è fondamentale fino a sentirsi parte attiva e partecipante. Il loro approccio con l’agricoltura è […]